我院工會職工學(xué)堂開課啦~~
10月31日,我院工會聯(lián)合精益商學(xué)院在技能學(xué)校,開展“烘享快樂 倍感幸?!睘橹黝}的甜品烘焙培訓(xùn)。
開班儀式上,工會羅主席致辭:工會是個大家庭,為活躍氛圍,豐富會員業(yè)余生活,實現(xiàn)會員間的互動,體驗手工點心制作的樂趣,使會員能以更蓬勃的朝氣,以更樂觀的心態(tài)、更融洽的關(guān)系投身到工作中去,特開展此次甜品烘焙培訓(xùn)活動。
上課時,烘焙老師向大家講解了烘焙知識和甜品制作流程,重點介紹了戚風(fēng)蛋糕、布丁、蛋撻、曲奇餅干的制作。大家在老師的示范講解和指導(dǎo)下,自己動手體驗,使平時工作嚴謹?shù)尼t(yī)生和精心呵護病人的護士們化身為廚神,漂亮的露了一手。大家從繁忙的工作中解脫出來放松身心,不僅學(xué)會了甜點的烘焙技能,提升了生活技能和生活品味,還營造了健康、和諧、積極向上的氛圍。
隨著制作好的甜品送入烤箱后,甜品的顏色不斷變得金黃,一陣陣香味讓人垂涎欲滴。烘焙完畢后,品嘗著自己的勞動成果,而后帶著自己的作品,滿載而歸,大家都覺得很有成就感。工會 陳迪