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        大眾健康
        消化道出血患者出院膳食指南

        作者:黨政辦 來(lái)源:黨政辦 發(fā)布時(shí)間:2010/11/15 20:10:31
        1、飲食要有規(guī)律,忌過(guò)飽,過(guò)饑,并養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的飲食習(xí)慣。
        2、飲食要清淡,不食用過(guò)冷,過(guò)熱,過(guò)酸,過(guò)甜,過(guò)咸的食物或刺激性食物。 
        3、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物:如牛奶(反酸多的患者應(yīng)少食用)、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆制品;新鮮蔬菜和水果等。
        4、避免曾使患者產(chǎn)生腹部不適的飲食。
        5、避免飲酒或含酒精的飲料,避免含咖啡因和飲料或可樂(lè)(如濃茶,咖啡)。
        6、烹調(diào)宜用蒸、煮、燴、燜、燉等方法,使食物細(xì)軟易消化。
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